2020/08/26
話題のおでんシールド。「お客様に鍋の中身を如何に見てもらうか」が、おでんの売上を左右していたのに、これはお客様の接近を拒絶してる。実際の販売時は、さらに蓋をしなければなりません。今年は戦略考えないと、大幅赤字叩き出しますね。(MO)
2020/08/25
コロナが原因、って訳でもないですが、zoomを導入してると、家からでもMTが発信できるので便利です。情報をいかに早く届けるか、が重要です。(MO)
2020/08/22
前から行ってみたかった日間賀島へ!朝勤終わらせて速攻出発しました。コロナの影響でしょうか?あまり観光のお客さんはいない感じでした。SC
2020/08/20
冬場の経費過剰の負債から、今季は大変なことになるとの予測でしたが、コロナを期に経費削減が一気に進み、6月時点で▲12万。7月もしっかりと利益出てますし、8,9月分もあるので、今季の黒字は確定しました。社員数も増え、女性社員、外国人社員も登用出来ました。経営安定してきました。(MO)
2020/08/19
コンビニのガラス面には、一直線にラインが入ってます。LAWSONですと、ピンクと青色のラインです。これ、セーフティラインと言いまして、このラインより上には視認性が悪くなるのでなにも貼らないって目安なんです。最近は本部販促物が貼られる場合もありますが、基本的には店内が外から見えるようにしてあるのが正しい状態です。画像のようにドラ全面に販促物を貼っていると、店内が見えづらくなるため、防犯面はアウトとなります。最近は無視してる店舗が多く、危惧しております。クルーさんに危害が及ぶ可能性があるので、防犯は徹底してしかりなんですけどね。(MO)
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